I.C.VERGANTE

SCUOLA SECONDARIA DI PRIMO GRADO DI INVORIO

sabato 30 settembre 2023

Macroarea accoglienza 2022

LA MACROAREA E’ UN EVENTO DOVE SI DISCUTE SULL'ARGOMENTO DELL’ACCOGLIENZA NELLA SCUOLA SZ. IN CLASSE IO HO PROPOSTO DI FARE UN KAHOOT PER VEDERE SE I GENITORI SAREBBERO STATI ATTENTI, E SE AVESSERO CAPITO BENE QUELLO CHE IO E I MIEI COMPAGNI AVREMMO  SPIEGATO DURANTE IL COMPITO DI REALTA’.   KAHOOT ė UN SITO  (UN APPLICAZIONE) DOVE PUOI CREARE O GIOCHI CON TANTI PICCOLI INDOVINELLI. OGNUNO PUÒ GIOCARE E SCEGLIERE DELLE RISPOSTE (OVVIAMENTE).  I NOSTRI GENITORI HANNO RISPOSTO BENE ALLE NOSTRE DOMANDE.   TUTTI ERANO PIÙ O MENO CALMI, MA QUANDO DOVEVO PRESENTARE IO STAVO LETTERALMENTE AVENDO UN ATTACCO CARDIACO, SONO QUASI MORTO, MA IN FINE, E’ ANDATO TUTTO MOLTO BENE!

LUCA


giovedì 18 maggio 2023

MASTER CHEF SENZA ZAINO SCHOOL



Ci divertiamo a viaggiare a scuola alla scoperta di mondi culinari con un laboratorio settimanale di cucina!

Seguici nel blog, guarda le nostre foto e divertiti con le nostre ricette create da“ MASTER CHEF SENZA ZAINO SCHOOL” fatte interamente dalla classe per Voi. Buona lettura a tutti.

di C T 12.01.2023

2.

Benvenuti a MasterChef SenzaZainoSchool, preparatevi a partire alla scoperta di nuove ricette. Qui potrete vedere dolci , taralucci, pasta fresca come gli gnocchi, i gustosissimi tortini di cous cous, la rosa del deserto, il burro e tanto altro. Non perdetevi nemmeno un articolo del nostro laboratorio di cucina, blog e foto e vi diciamo che oltre a essere buoni è soprattutto divertente farli insieme.

Il procedimento è semplice ma devi seguire tutte le precise indicazioni. Il risultato finale è soddisfacente, dopo tanto lavoro e organizzazione sei felice del prodotto finale.

Seguiamo tre passaggi di base: portiamo l’occorrente, prepariamo il tutto con gli amici di scuola e concludiamo in famiglia per dedicarci all’eventuale cottura e consumazione!




di M B Giovedi 19 Gennaio 2023




3.Laboratorio Cucina e preparazione Taralli

Abbiamo iniziato facendo delle ricerche in classe sulle ricette desiderate e deciso di realizzare un laboratorio scolastico di cucina con le ricette scelte. e Tra i primi piatti siamo riusciti a creare i nostri taralli in un ora di lezione piena.

Per realizzarli abbiamo portato da casa gli strumenti opportuni: tagliere, farina, sale, olio e un contenitore o una teglia con coperchio per il trasporto a casa.

Per la cottura, quando siamo arrivati a casa, abbiamo messo i taralli a bollire, successivamente quando sono venuti a galla li abbiamo usciti fuori e messi in forno a cuocere finché non sono diventati dorati.

Il risultato finale è stato soddisfacente, i nostri genitori erano molto contenti e tutti noi a scuola ci siamo divertiti un mondo.

L C 19.01.2023





4.

INTERVISTA A UN COMPAGNO@GNOCCHI

Oggi 26 gennaio abbiamo intervistato un nostro compagno J.G.che ha realizzato giovedì 19 Gennaio la seguente ricetta per preparare gli gnocchi. Ho chiesto di riferirti cosa è stato utilizzato e gli ingredienti, qui troverete tutte le indicazioni utili: ha portato da casa, come tutto il gruppo in programma, un tagliere, la farina e un contenitore adatto per il trasporto, mentre, le uova, il sale e le patate già bollite è stato fornito dalla scuola.

Il gruppo numero 1 ha iniziato il procedimento sbucciando le patate, poi schiacciadole e, successivamente con la farina dopo un buon impasto hanno creato un "vulcano" e aggiunto all'interno l'uovo (solo il tuorlo). Hanno lavorato l’impasto fino a fare una pallina, subito dopo hanno dato la forma di un salsicciotto e alla fine tagliato in piccoli

pezzi a forma di gnocchi. Ricetta facile e veloce da fare a casa, ma come hai letto da poter fare anche a scuola.

MasterChefSZschool 2C, LC e LP. 26/01/23





Storia e curiosità sugli gnocchi

La provenienza degli gnocchi risale intorno al XVI secolo, venivano fatti gli gnocchi ma in modo diverso e senza patate, venivano impastati con farina acqua e qualche uovo.

Il significato

Il termine "gnocchi" significa "nodo" rimanda qualcosa di duro tipo le nocche delle nostre dita.

Si doveva trattare un duro impasto e anche difficoltoso da deglutire,i veri e propri "strangolapreti".

SP..26-01-23

Intervista preparazione Rose del deserto

Come si chiama il piatto?

Le rose del deserto

Dolce o salato?

Dolce,ideale per colazione o merenda

Quali ingredienti avete usato??

Cioccolato, cereali e panna biglie

Quanto tempo ci avete impiegato per tutta la preparazione??

Una media di 40 minuti

Il risultato è stato come lo immaginavate?



Qualche trucco da svelare?



Lo consiglieresti per facilità, bontà?

Si, molto. E’ stato Facile da preparare e buono da mangiare

Foto dei procedimenti? E presentazione foto del piatto finito?




MB 02.02.23

RAVIOLI




Ingredienti:

~> farina 250g

~> 2 uova e 1 tuorlo

~> sale q.b

~> olio q.b

Ingredienti per il ripieno:

~> una robiola

~> timo q.b

~> olio q.b

Ricetta Pasta fresca

Iniziamo prendendo la farina e la versiamo in una ciotola

e facciamo un piccolo vulcano in cui ci andiamo a mettere

le uova, l'olio e un pizzico di sale. Lasciate che la pasta riposi

in una pellicola e non necessariamente in frigo e nell’attesa facciamo il ripieno.

Per il Ripieno

Versare in una ciotola la robiola fresca e un pizzico

di timo e assaggiate per sentire se il timo si sente abbastanza.

Preparazione dei ravioli

Togliere la pasta dalla pellicola e stendere con il mattarello. Aggiungo una raccomandazione: la pasta deve essere molto fine. Dividete a metà: da un lato stendete in certi punti molto distanziati il ripieno e alla fine si posizionare l'altra metà sopra, poi si taglia e per chiuderlo si pressa con le dita ai bordi.

Per la cottura

Far bollire l'acqua, ad ebollizione buttare i ravioli per 3 o 4 minuti

23.02.2023 V.M.




Nel mondo delle favole c'è sempre un cuoco e nel nostro mondo c'è ne sono molti di più..…diventa anche tu un cuoco del nostro mondo seguendo le nostre ricette con foto fatte da noi e scelte con i nostri professori; divertiti in cucina!




cosa facciamo nelle due ore

iniziamo il nostro laboratorio dividendoci in due gruppi: cucina(composto da più o meno da 11 alunni) e i ragazzi restanti fanno il blog o fotografia (due o tre il blog e gli altri fotografia)

vi spiego cosa succede nei 3 gruppi…….iniziamo da..




..cucina: la prof ci manda 4 alla volta a lavare le mani e dopo che tutti l’ hanno fatto si inizia a cucinare. intanto che lavoriamo la prof ci dà le indicazioni necessarie per fare un buon lavoro.

pio meno alla fine ci fa andare in autonomia dopo averci spiegato come finire e imbustare il nostro lavoro.

Quando tutti abbiamo chiuso in dei contenitori o aver avvolto nella carta stagnola i nostri piatti……..

Si pulisce; si puliscono banchi, i contenitori che abbiamo usato e le posate(se vengono usate).

Infine dopo tutto la pulizia si raccoglie le proprie cose nelle buste portate da casa.




fotografia:dopo esserci divisi dai ragazzi del blog, il prof da un cavalletto a chi fa un time lapse per registrare tutto

il procedimento, dopo di che mandiamo quello che deve fare il timelapse nell’altra stanza e scegliamo le

varie fasi da fotografare e scegliamo come dividerci per fotografarle.

quando abbiamo deciso si manda qualcuno a vedere a che punto sono quelli che devono cucinare e se

sono a buon punto si mandano le due persone che abbiamo deciso a fotografare e si continua così per

tutta l’ora.intanto che due persone vanno a fare foto i ragazzi precedenti scelgono le foto migliori con il

prof che vengono mandate a un compagno,che crea una cartella con esse e la manda al prof; che poi

verranno scelte le più belle e mandate al blog che metterà l’articolo con la ricetta scritta e le foto scelte.

Alla fine, dopo aver fotografato tutte le fasi e il prodotti finale si riordina tutto e si ritorna in classe dai compagni




blog: dopo esserci separati da quelli di cucina e di fotografia la prof ci spiega cosa si fa e ci dividiamo i

compiti e così si inizia a lavorare. Qualcuno scrive articoli, qualcuno la ricetta da mettere sul blog e

qualcun altro una frasetta da mettere per convincere le persone a seguire le nostre ricette.

Quando c’è la ricetta scritta le foto pronte e qualche frasetta carina si crea l’articolo da inserire sul blog.

Poi si sistema e si raggiungono i compagni.





dopo aver finito tutto e tutti sono a posto si esce in giardino per due minuti aspettando il suono della

campanella.


lunedì 8 maggio 2023

Un ricordo della gita

 


In questa gita ci sono stati diversi momenti che potrei raccontare, ma di particolare, simpatico e INDIMENTICABILE è stata la “biciclettata”.

All'inizio quando siamo arrivati all’area del parcheggio delle bici, scherzavamo dicendo che non cè l'avremmo mai fatta, ma… iniziando le prime pedalate sembrava proprio vero, perché continuavamo a fermarci per problemi vari. 

Verso mezzogiorno iniziava a venire l’appetito, come penso a tutti, e da lì confesso che è diventata faticosa, ma, fortunatamente è durata poco perché  abbiamo mangiato il pranzo al sacco che ci avevano preparato in hotel.

Quando siamo ripartiti stavo molto meglio ed ero più carica, mancavano circa 20 chilometri, poi 25, poi 10, poi 5 poi 3, e poi l’arrivo!

Sembrava quasi impossibile fare 45 chilometri, ma ce l'abbiamo fatta!! 

C.F.


DIARIO DELLA GITA


IL 2 Maggio 2023 mi sono svegliato alle 5:37 per andare in gita con la mia classe. Siamo partiti con il pullman circa alle 6:30 da Invorio, appuntamento alla Prologo e abbiamo cominciato un viaggio di circa

3 ore per arrivare a Mantova, poi sul traghetto, pioveva e c'era un vento fortissimo, il capitano ha iniziato a spiegarci cosa c'era intorno a noi.

Quando siamo scesi avevo una gran fame, e per fortuna siamo andati tutti in un parcheggio a mangiare, però, nel frattempo, dovevamo decidere con chi stare in camera.

Io come sempre indeciso e non sapevo con chi stare, visto che Lorenzo era assente ed ero da solo dovevo andare con qualcuno di un'altra classe, ma per fortuna sono finito con il mio amico Emanuele (non F.). Siamo andati al museo e in giro seguendo la spiegazione della città di Mantova. Arrivati in albergo ricordo della mia giacca lasciata su una sedia di un bar.  Mi sono agitato, ma la cosa che mi ha preoccupato di più è stata: ”Ma se l'avessero rubata?” . Sono andato a controllare ma non c`era, ho cercato di non pensare e di godermi la gita, e così è stato compresi i “dolori” per i 45 km in bici e le cadute. 

Ah, dimenticavo, la mia giacca è stata poi trovata😀 F.D.


DIARIO DI VIAGGIO

L'organizzazione della gita a Mantova è stata buona, l'unica pecca é che abbiamo impiegato un'ora per fare il check in. La cosa più bella da ricordare perchè la più simpatica è essere andati tutti in camera di G., F., N. e M. e aver fatto una "mini festa"!!!

La convivenza con G. é stata positiva, ma se devo raccontarvi della cosa più bella allora è stato il giro in autobus perchè iniziavo un coro e tutti mi seguivano…lo rifarei altre mille volte. 

L’anno prossimo  proporrei gita di tre, quattro giorni almeno. 

I.G.



Diario di viaggio 

La gita delle seconde è stata organizzata tutta molto bene tranne il check in perché abbiamo aspettato un'ora fuori sotto la pioggia. 

Il risveglio è stato molto faticoso perché ero andata a dormire a mezzanotte, quindi risvegliarsi è stato molto difficile! 

In stanza ho scelto di stare con V. e F. e le stanze erano bellissime! 

Il tragitto in autobus è stato divertente perché ci siamo messi a cantare, a giocare …  poi, siamo andati in giro a vedere dei palazzi

 storici molto belli ma, soprattutto gli affreschi. L’ arte mi piace e quindi questa parte mi è piaciuta tantissimo. 

Avrei preferito che la gita fosse solo di un giorno, perché era la mia prima volta che dormivo senza i miei genitori e non sono riuscita a dormire. 

Comunque, é stata una gita bellissima. 

E.C.


IL DIARIO DI VIAGGIO

E' STATO UN BEL VIAGGIO E SONO RIUSCITO A PORTARE UNA MACCHINETTA FOTOGRAFICA PER LE FOTO!

MI SONO DIVERTITO TANTO SULL'AUTOBUS TRA CORI E SALUTI AI PASSANTI.

AL PALAZZO DUCALE DI MANTOVA MI SONO INCURIOSITO MA ANCHE ANNOIATO, PERCHÉ ANCHE SE BELLO, TROPPE REGOLE ESAGERATE.

IN TUTTO CIò, PENSO CHE L'ORGANIZZAZIONE VA PROMOSSA SOPRATTUTTO PER LA SCELTA DELL’ALBERGO, BELLISSIMO! 

RIGUARDO AI MIEI COMPAGNI DI STANZA, ALCUNE COSE SONO STATE COMPLICATE MA LE ABBIAMO RISOLTE INSIEME. DI SERA LA CENA E' STATA BUONISSIMA AL RISTORANTE DEI GONZAGA, IL RISVEGLIO E’ ANDATO ALLA GRANDE E PER NON PARLARE DELLA COLAZIONE DAVVERO OTTIMA, SEMPRE AL RISTORANTE DEI GONZAGA. DOPO, SIAMO ANDATI AD AFFRONTARE LA SFIDA PIU' ARDUA DELLA GITA OVVERO “LA BICICLETTATA”, E' STATO DIFFICILE MA DIVERTENTE. AL RITORNO CON L'AUTOBUS CI SONO STATI ANCHE ALCUNI TRATTI NOIOSI, ALLA FERMATA IN AUTOGRILL HO BEVUTO UNA COCA COLA E BASTA PERCHE' NON AVEVO FAME E POI, SIAMO ARRIVATO E SIAMO TORNATI A CASA SODDISFATTI DALLA FACCIA.

UN ANEDDOTO: I CORI ISPIRAZIONALI CANTATI SULL'AUTOBUS


E.F.


♤ Diario di viaggio ♤


Gita organizzata bene, credo.

 Le visite nei vari posti sono state abbastanza noiose e lunghe ma nello stesso tempo interessanti.

Il risveglio è stato molto improvviso e brutto dato che non avevamo dormito molto, ovviamente se stai in camera da letto con la tua amica durante una gita di sicuro non dormi molto.

La faticosa camminata in bicicletta? Parte più bella ma traumatizzante. Ho investito un bambino. IL PANICO PERCHE’ QUEL POVERO BAMBINO  URLAVA E PIANGEVA.

Per il resto tutto carino perché sono stata con le due mie amiche E Il cibo era passabile. Molto  brutto Il tragitto in autobus, troppe ragazze che facevano casino!

Aneddoti da ricordare per sempre di sicuro:  il bambino investito come prima cosa e poi TUTTO il resto 

K.D.



venerdì 3 marzo 2023

Io, il lab cucina e il blog


Il laboratorio di cucina mi piace molto perché ti offre la possibilità di sperimentare a cucinare, lavorare e imparare cose nuove nella classe. Ho scoperto che mi piace cucinare e non avendo mai provato prima sono felice che con questo laboratorio sto imparando e provando un sacco di ricette squisite seguite dal docente. Nel laboratorio fino ad ora abbiamo fatto:

1. I taralli

2. Gli gnocchi

3.  Il burro e le rose del deserto

4.  I ravioli

5.  I biscotti 

Del laboratorio cucina la cosa che mi è piaciuta di più è stato il momento dell'impasto delle ricette che abbiamo fatto. Sono sicura che le rifarò anche a casa perché mi sono piaciute e sono riuscite tanto bene che ne vale la pena rifarle. FP 3/03/23


giovedì 2 marzo 2023

Ricette GLUTEN free

Ciao! Sono un'alunna di 2C, frequento il laboratorio pomeridiano del giovedì, dove tra i vari gruppi tra blog e fotografia, cuciniamo a turno. Sulla base della mia intolleranza, perchè sono celiaca, con i docenti, abbiamo concordato cosa preparare Senza Glutine anche per me.

Tra i piatti che abbiamo fatto gluten-free ci sono: taralli, biscotti, gnocchi, rose del deserto e ravioli.

La ricetta più difficile per me sono state le “rose del deserto” e quello che mi è risultato più facile ma anche più buono sono i taralli, invece, non mi sono piaciuti tanto i ravioli. 

Volevo segnalarvi la mia difficoltà con gli ingredienti gluten free quali la manipolazione dell’impasto e la scarsa elasticità ma, penso ci voglia più impegno ed esercizio. 

Di solito, compro la pasta e l'impasto della pizza oppure vari biscotti e merendine già pronte e non mi era mai venuto in mente di provare a cucinare qualcosa per me. 

Grazie a questo laboratorio sono riuscita ad avere più idee e stimoli per cucinarmi cose senza glutine.

02.03 V.F.


martedì 31 maggio 2022

SZ Day 2022


Dalle ore 17:00 alle 19:00 noi di senza zaino  abbiamo avuto una giornata di  scambio: vestiti, giocattoli e accessori    







     




venerdì 20 maggio 2022

AmbienTiAmo la Scuola


 Le nostre giornate sono anche divertenti e  "cring elevato". Noi alunni della 2°C abbiamo "Ambientato" il nostro sorriso. Il giovedì oltre all'erbario abbiamo svolto  il progetto AmbienTiAmo la Scuola, per il momento drammatizzando una scenetta del pesce Siluro, un  pesce che di certo non si fa "silurare". Non crediate che durante  la sua giornata il pesce siluro non voglia farsi silurare da un pescatore, ma e accaduto.  
 

Daniil